turk(ターク) クラシックフライパン 5号 26cm 2021-000202
AY01T03C07A03

一枚の鉄板から鍛造された継ぎ目のない一体型のため、取っ手が取れたり、そこから錆び付くことがありません。ご家庭でお使いいただくのに最も一般的なサイズです。

24,840円(税込)

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商品説明

turk(ターク)社は、1857年に熟練した鍛治職人のアルバート=カール・タークによって創業されたブランド。鉱山のあるルアー地方近く、ドイツの鉄製品製造の中心地に工場を構え、150年以上変わらない製法でフライパンを作り続けています。鉄の塊(銑鉄)から高温で加熱を繰り返し鍛造していくタークのフライパンは、蓄熱性に富み、食材の持ち味を十分に引き出すシンプルな調理に向いています。強度も高く堅剛で空焼きしても劣化がないため、使えば使うほど馴染み「100年使えるフライパン」と言われるように、何代にもわたってお使いいただけるフライパンです。

ブログ記事紹介

商品仕様

メーカーturk(ターク)
商品名turk クラシックフライパン 5号 26cm
型番2021-000202
原産国ドイツ
寸法約φ25.5 × H12.5cm
ハンドル部込み長さ:約48cm
材質
注意事項※一枚の鉄板から職人の手打ちにより製作されているため、表記のサイズと若干異なる場合がございます。
※ご使用時はハンドル及び本体が熱くなりますので、必ず厚手の鍋つかみ等をご利用ください。
※ご使用前には必ず「焼きならし」を行なってください。(方法は説明書に記載がございます)
※ご使用後はぬるま湯で汚れを落とし、よく乾燥させ、完全に水分を飛ばしてください。
備考※ブランドオリジナルの赤いショップバッグと保証書を同梱してお届けいたします。
※直火の他、IH、オーブンでの使用が可能です。
※ターク商品の焼きならしとお手入れ方法:https://www.youtube.com/watch?v=txIQdJI6_qg